Post de: Arcodel17

Receta de Huevo Frito Encebollado con Pimentón

Algo tan simple como un huevo frito puede convertirse en un plato mucho más bueno si lo hacemos al modo de La Vera, añadiéndole cebolla y lo más típico de la zona: el pimentón de la Vera, así obtendremos la receta del huevo frito encebollado con pimentón tal y como os vamos a explicar en … Seguir leyendo »

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Receta de lechuga con cuchara

Receta de lechuga con agua para tomar con cuchara

Vamos a explicaros como podemos preparar una receta de lechuga para comerla con cuchara. Esta receta extremeña es la forma en la que antiguamente se comía la lechuga en Extremadura,  durante el invierno cuando no había fruta fresca para tomarla de postre, se preparaba esta ensalada de lechuga como os vamos a explicar y se tomaba … Seguir leyendo »

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Ermita de la Virgen del Puerto de Plasencia

En esta ocasión voy a hablaros sobre la Ermita de la Virgen del Puerto de Plasencia, que alberga a la patrona de la ciudad y que está situada en un paraje natural de increíble belleza. Tweet

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El Lago de Jaraíz de la Vera

El Lago de Jaraiz de la Vera con mucha agua

Una de las características de la Comarca de la Vera es la cantidad de arroyos y gargantas que la recorren, estos cursos de agua que bajan de la Sierra de Gredos riegan con abundancia toda la Vera y nos proporcionan parajes de increíble belleza. Hoy voy a hablaros de uno de ellos, el Lago de Jaraíz de … Seguir leyendo »

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Receta de Nido de Espinacas

Receta de nido de espinacas

En esta ocasión vamos a preparar una receta con espinacas, pero preparadas de una forma especial que será la que le da el nombre a este plato: La receta de Nido de espinacas. Tweet

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Receta de Huesillos Extremeños

Receta de los huesillos extremeños

Voy a explicaros como hacer la receta de huesillos extremeños, se trata de una receta extremeña que es relativamente fácil de hacer y da como resultado unos dulces muy ricos. Tweet

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Parque Nacional de Monfragüe

Vista de Monfragüe

El Parque Nacional de Monfragüe se encuentra situado sólo a unos 45 minutos en coche de nuestra casa y aunque no está propiamente en la Comarca de la Vera, por su cercanía, importancia y belleza en nuestro blog de la Vera queremos hacer una reseña sobre Monfragüe, ya que si vienes a esta zona de … Seguir leyendo »

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Receta de Migas Extremeñas

migas extremeñas

En el apartado de recetas típicas extremeñas de nuestro blog no podía faltar la receta de migas extremeñas. Receta tradicional dónde las haya cuyo origen se remonta a los pastores extremeños que las preparaban en el campo aprovechando el pan duro que tenían. Tweet

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Receta de la Torta de Alfajor

receta de la torta de alfajor

Vamos a enseñaros como preparar otra receta de un postre típico extremeño en esta época de la Navidad, se trata de la receta de la Torta de Alfajor. Tweet

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Receta de la Sopa Dulce

Receta de la Sopa Dulce

En esta ocasión dentro de nuestras recetas típicas extremeñas vamos a explicaros cómo preparar un postre típico de La Vera. Se trata de la receta de la Sopa Dulce. Este plato es un postre típico de estas fechas navideñas, y aunque se llama sopa realmente su textura es sólida, aunque se come con cuchara y … Seguir leyendo »

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