Post sobre: acompañamiento
Receta de Ensalada de Borujas (o pamplinas)
Dentro de las recetas extremeñas que os hemos ido explicando en este blog de turismo rural en la Comarca de la Vera, la que os traemos en esta ocasión, la receta de ensalada de borujas, es un plato de cocina realmente antiguo, hecho a base de una planta llamada boruja (también conocida como pamplinas) y que … Seguir leyendo
Receta Para Aliñar Aceitunas
Si te gustan las aceitunas y cuando ves los olivos en el campo o en algún parque de una ciudad te preguntas si tu podrías aliñar aceitunas de forma casera, la respuesta es sí, sigue leyendo y te enseñaré lo fácil y sencillo que es tener en casa aceitunas aliñadas preparadas por ti mismo Tweet
Pimientos asados, cómo se preparan y recetas
Siguiendo con las recetas de cocina extremeña, en este post vamos a enseñaros cómo se preparan los pimientos asados, veremos cómo se asan, cómo meterlos en frascos para tener pimientos en conserva y que recetas podemos preparar con ellos. Tweet
Receta de Judías Verdes como Boquerones de Huerta
Siguiendo con nuestras recetas extremeñas, en esta ocasión vamos a ver cómo preparar los llamados “boquerones de huerta” una receta de judías verdes que es sencilla de preparar, está muy rica y es ideal para esta época del año en la que disponemos de las mejores judías verdes frescas y tiernas. Para esta receta las … Seguir leyendo
Receta de lechuga con cuchara
Vamos a explicaros como podemos preparar una receta de lechuga para comerla con cuchara. Esta receta extremeña es la forma en la que antiguamente se comía la lechuga en Extremadura, durante el invierno cuando no había fruta fresca para tomarla de postre, se preparaba esta ensalada de lechuga como os vamos a explicar y se tomaba … Seguir leyendo
Recetas de Coliflor Rebozada
Vamos a explicaros como preparar la coliflor rebozada, para poder tomarla como acompañamiento de otros platos o utilizarla como ingrediente principal de otras recetas extremeñas Seguir leyendo
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