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Recetas típicas extremeñas para platos de entrantes en una rica comida de la Comarca de La Vera

Receta de Picadillo de Calabaza

receta de picadillo de calabaza

En esta ocasión siguiendo con las recetas extremeñas vamos a ver cómo se prepara la receta de picadillo de calabaza. Esta receta tiene su origen en la matanza, pues como veremos más adelante es la base para preparar las morcillas de calabaza que se hacen durante la matanza del cerdo. Tweet

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Receta de Nido de Espinacas

Receta de nido de espinacas

En esta ocasión vamos a preparar una receta con espinacas, pero preparadas de una forma especial que será la que le da el nombre a este plato: La receta de Nido de espinacas. Tweet

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Receta de Coliflor en Ensalada

Vamos a explicaros como hacer la receta de la coliflor en ensalada, es una receta ideal para el verano y se puede quedar preparada desde el día anterior. Seguir leyendo »

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Recetas de Morcilla Mondonga

Os vamos a enseñar como preparar recetas con Morcilla Mondonga, Este tipo de Morcilla era lo primero que se elabora antiguamente en la matanza del cerdo Seguir leyendo »

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