Receta de Huevo Frito Encebollado con Pimentón

Publicado el 8 junio, 2014 por Arcodel178 junio, 2014

Algo tan simple como un huevo frito puede convertirse en un plato mucho más bueno si lo hacemos al modo de La Vera, añadiéndole cebolla y lo más típico de la zona: el pimentón de la Vera, así obtendremos la receta del huevo frito encebollado con pimentón tal y como os vamos a explicar en este artículo.

Receta de Huevo Frito Encebollado con Pimentón

Receta de Huevo Frito Encebollado con Pimentón


Seguir leyendo »
Categorias: Recetas típicas de La Vera | Etiquetas: |

Receta de lechuga con cuchara

Publicado el 17 mayo, 2014 por Arcodel1717 mayo, 2014

Vamos a explicaros como podemos preparar una receta de lechuga para comerla con cuchara. Esta receta extremeña es la forma en la que antiguamente se comía la lechuga en Extremadura,  durante el invierno cuando no había fruta fresca para tomarla de postre, se preparaba esta ensalada de lechuga como os vamos a explicar y se tomaba al final de la comida.

Receta de lechuga con cuchara

Receta de lechuga con cuchara


Seguir leyendo »
Categorias: Recetas típicas de La Vera | Etiquetas: |

Ermita de la Virgen del Puerto de Plasencia

Publicado el 6 mayo, 2014 por Arcodel176 mayo, 2014
En esta ocasión voy a hablaros sobre la Ermita de la Virgen del Puerto de Plasencia, que alberga a la patrona de la ciudad y que está situada en un paraje natural de increíble belleza.

La Ermita de la Virgen del Puerto de Plasencia

La Ermita de la Virgen del Puerto de Plasencia



Seguir leyendo »
Categorias: Rutas por La Vera | Etiquetas: |

El Lago de Jaraíz de la Vera

Publicado el 13 abril, 2014 por Arcodel1713 abril, 2014
Una de las características de la Comarca de la Vera es la cantidad de arroyos y gargantas que la recorren, estos cursos de agua que bajan de la Sierra de Gredos riegan con abundancia toda la Vera y nos proporcionan parajes de increíble belleza. Hoy voy a hablaros de uno de ellos, el Lago de Jaraíz de la Vera.

El Lago de Jaraíz de la Vera

El Lago de Jaraíz de la Vera


Seguir leyendo »
Categorias: Rutas por La Vera | Etiquetas: , |

Receta de Nido de Espinacas

Publicado el 23 marzo, 2014 por Arcodel1723 marzo, 2014

En esta ocasión vamos a preparar una receta con espinacas, pero preparadas de una forma especial que será la que le da el nombre a este plato: La receta de Nido de espinacas.

Receta de nido de espinacas

Receta de nido de espinacas

Seguir leyendo »
Categorias: Recetas típicas de La Vera | Etiquetas: |

Receta de Huesillos Extremeños

Publicado el 3 marzo, 2014 por Arcodel173 marzo, 2014

Voy a explicaros como hacer la receta de huesillos extremeños, se trata de una receta extremeña que es relativamente fácil de hacer y da como resultado unos dulces muy ricos.
receta de huesillos extremeños

Huesillos Estremeños

Seguir leyendo »
Categorias: Recetas típicas de La Vera | Etiquetas: |

Parque Nacional de Monfragüe

Publicado el 9 febrero, 2014 por Arcodel179 febrero, 2014
El Parque Nacional de Monfragüe se encuentra situado sólo a unos 45 minutos en coche de nuestra casa y aunque no está propiamente en la Comarca de la Vera, por su cercanía, importancia y belleza en nuestro blog de la Vera queremos hacer una reseña sobre Monfragüe, ya que si vienes a esta zona de Extremadura y te gusta la naturaleza, sin duda debes guardarte un hueco para hacer una visita a esta maravilla de la naturaleza

Parque Nacional de Monfragüe

Parque Nacional de Monfragüe


Seguir leyendo »
Categorias: Rutas por La Vera | Etiquetas: |

Receta de Migas Extremeñas

Publicado el 19 enero, 2014 por Arcodel1719 enero, 2014

En el apartado de recetas típicas extremeñas de nuestro blog no podía faltar la receta de migas extremeñas. Receta tradicional dónde las haya cuyo origen se remonta a los pastores extremeños que las preparaban en el campo aprovechando el pan duro que tenían.
migas extremeñas

migas extremeñas

Seguir leyendo »
Categorias: Recetas típicas de La Vera | Etiquetas: |

Receta de la Torta de Alfajor

Publicado el 26 diciembre, 2013 por Arcodel1726 diciembre, 2013

Vamos a enseñaros como preparar otra receta de un postre típico extremeño en esta época de la Navidad, se trata de la receta de la Torta de Alfajor.

receta de la torta de alfajor

Torta de Alfajor

Seguir leyendo »
Categorias: Recetas típicas de La Vera | Etiquetas: |

Receta de la Sopa Dulce

Publicado el 25 diciembre, 2013 por Arcodel1725 diciembre, 2013

En esta ocasión dentro de nuestras recetas típicas extremeñas vamos a explicaros cómo preparar un postre típico de La Vera. Se trata de la receta de la Sopa Dulce. Este plato es un postre típico de estas fechas navideñas, y aunque se llama sopa realmente su textura es sólida, aunque se come con cuchara y quizás de ahí le viene el nombre.
Receta de la sopa dulce

Sopa Dulce

Seguir leyendo »

Categorias: Recetas típicas de La Vera | Etiquetas: |