Cuacos de Yuste

El pueblo de Cuacos de Yuste será la siguiente parada en la ruta en coche por la vera que proponíamos a nuestros inquilinos y a todos los interesados en hacer turismo rural en la Comarca de la Vera en general.

Monumento al emperador Carlos V en Cuacos de Yuste

Monumento al emperador Carlos V en Cuacos de Yuste

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Receta del dulce de membrillo

Conserva de membrillo

Conserva de membrillo



En esta ocasión quiero enseñaros cómo preparar la receta del dulce de membrillo casero, también llamada conserva de membrillo y es que en nuestro blog de turismo rural en La Vera no podía faltar la receta de este postre a base de membrillo. Seguir leyendo »
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Receta de la Sopa de Patatas

Dentro de nuestra sección de recetas típicas extremeñas  en esta ocasión queremos explicaros como se prepara la receta de la sopa de patatas extremeña. Esta sopa de patatas es seguramente la sopa más típica y tradicional de Extremadura y especialmente de la Comarca de la Vera.
Sopa de patatas

Sopa de patatas

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Higos secos, cómo se secan y recetas

como se secan los higos

Higos secándose al sol



Siguiendo con las recetas típicas extremeñas de la Comarca de la Vera, en este artículo vamos a enseñaros cómo se secan los higos fácilmente en casa, para tenerlos disponibles durante el invierno y qué recetas se pueden preparar con los higos secos.

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Cementerio Militar Alemán de Yuste

Después de dejar el Monasterio de Yuste y antes de llegar a la siguiente parada de nuestra ruta por la Vera que será el pueblo de Cuacos de Yuste, proponemos a nuestros visitantes hacer una breve parada para visitar el Cementerio Militar Alemán de Cuacos de Yuste.

Cementerio Militar Aleman de Cuacos de Yuste

Cementerio Militar Aleman de Cuacos de Yuste

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Monasterio de Yuste

La siguiente parada en la ruta por la Vera que proponíamos a nuestros huéspedes es visitar el Monasterio de Yuste, también visitaremos el Cementerio Alemán de Cuacos de Yuste, que está situado muy cerca del Monasterio y es un curioso lugar, pero de este cementerio alemán hablaremos al terminar la visita al Monasterio, en el siguiente post.

Monasterio de Yuste

Palacio del emperador Carlos V en el Monasterio de Yuste

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Receta de Coliflor en Ensalada

En nuestro apartado de recetas típicas extremeñas vamos a explicar como hacemos la receta de la coliflor en ensalada en la Comarca de La Vera, a esta receta también se la conoce como coliflor en pipirrana.

Coliflor en ensalada

Coliflor en ensalada

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Receta de sopa de espárragos

Siguiendo con las recetas típicas extremeñas, en este post vamos a explicaros la receta de la sopa de espárragos según la preparamos en La Vera. Como sabéis esta zona del norte de Cáceres es muy fértil y cuenta con una gran variedad de cultivos y entre ellos destaca el cultivo de los espárragos.

Sopa de espárragos

Sopa de espárragos

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Garganta La Olla

El pueblo de Garganta La Olla es uno de los mas bonitos y mejor conservados de la Comarca de La Vera. Garganta la Olla está declarado Conjunto de Interés Histórico-Artístico cuenta con gran cantidad de edificios singulares además de estar enclavado en un paraje de gran belleza.

Garganta la Olla

Pueblo de Garganta la Olla

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Recetas de Morcilla Mondonga

Hoy desde nuestro blog de tradiciones y costumbres sobre La Comarca de La Vera, os vamos a enseñar otra receta típica extremeña: El revuelto de la Morcilla Mondonga.

Morcilla Mondonga

Morcilla Mondonga

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